传统观念认为,餐厅的经营是以食物为主,以服务为辅,只要有美食,那么自然会有顾客蜂拥而至,在装修设计中没有必要做过多的资金投入,站在现代消费者的立场来说,这是非常错误的,随着生活水平的提高,在进入一个中餐厅时,消费者最为在意的其实是整个就餐环境是怎么样的,唯有很好地将特色的元素融入中餐厅设计,让消费者感受到整个餐厅浓厚的中式风格,才能让消费者驻足消费。
在整个的中餐厅设计中,一定要做好各个区域的布置,配餐区的设计需要保证光线充足,而客人的就餐区可以根据不同的主题进行划分,特别是对包厢的设计,更是需要将合理的布局放在首位,很好地将包厢与大堂中的设计进行区分,让贵宾拥有更加好的就餐环境以及特别周到的服务,毕竟很多消费者进店,消费的就是服务与整个餐厅的设计所体现出来的用餐环境
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